Главная >куриная печень

Куриные зразы

Куриные зразы

 

 

 

 

Впервые куриные зразы я попробовала в придорожном кафе. Идея этого блюда мне понравилась и я приготовила его дома немного изменив рецепт. (читать полностью »)

Камчатские пирожки с печенью

Камчатские пирожки с печенью

 

 

 

Увидела по центральному телевидению сюжет, в котором готовили пирожки с очень необычным тестом. В составе теста был творог и отварная картошка. Очень было интересно, что же за тесто такое. Приготовила, получилось очень вкусно - попробуйте сами камчатских пирожков.

(читать полностью »)

Куриная печень с шампиньонами

Куриная печень с шампиньонами тушеная со сливкамиКуриная печень очень удобный продукт для приготовления. Она очень нежная по структуре и поэтому быстро готовится. От нее практически нет отходов. И к тому же это очень полезный продукт - чемпион по содержанию легкоусвояемого железа. Всего 20-30 грамм печени обеспечит вам суточную норму железа. Это легко обеспечить приготовив, например, паштет из куриной печени. И тогда вкусный и полезный завтрак вам обеспечен. Так же вкусна куриная печень с шампиньонами тушеная в сливочках. (читать полностью »)