Главная > Блюда из мяса, К ужину, Новости > Жареная свинина с овощами

Жареная свинина с овощами

Вкусное, сытное блюдо  из свинины можно приготовить довольно быстро. Мясо для этого блюда лучше брать из области лопатки, так как оно более мягкое, содержит небольшое количество жира и быстрее готовится. Для приготовления жареной свинины нам понадобятся овощи - лук репчатый, помидоры, болгарский перец и зелень.

  • Свинина - 300 гр
  • Перец болгарский - 120 гр
  • Помидор - 1 шт
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Зелень.

Порежьте мясо  брусочками

Порежьте лук полукольцами.

А болгарский перец - соломкой.

Помидор очистите от шкурки и порежьте кубиком.

Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом и немного поджарьте репчатый лук.

Добавьте кусочки мяса и готовьте около 15 минут на довольно сильном огне, постоянно помешивая. Посолите, поперчите по вкусу.

Добавьте болгарский перец и жарьте еще пару минут.

Потом загружайте помидоры,

немного потушите и добавляйте зелень.

Подержите блюдо еще немного на плите, чтобы  зелень раскрыла свой аромат.

Вот и все - жареная свинина с овощами готова! На гарнир у нас сегодня - спагетти.

Жареная свинина с овощамиПриятного аппетита!

Понравился рецепт? Оставьте свой комментарий!

Комментарии (4)

  1. Natalj пишет:

    Хороший рецепт и аппетитно смотрится.

  2. Александр пишет:

    Рецепт – бомба! Все просто и очень вкусно! Спасибо.

  3. Наталья пишет:

    И почему не бывает кнопки “скачать 1 порцию”? Спасибо!

  4. Ирина пишет:

    Вкусно! И красиво!!! Все так подробно описано.

Комментировать