Главная > Блюда из мяса, Новости, Просто и вкусно > Жареная свинина

Жареная свинина

Готовится жареная свинина быстро, просто и очень вкусно.

Продукты:

  • Мясо свинина - 400 гр
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Соевый соус - 2 ст. л.

Мясо порежьте  поперек волокон кусочками толщиной около сантиметра и отбейте молоточком.

Порежьте на неширокие полоски.

Лук порежьте на четыре части

и затем порежьте соломкой. Разогрейте сковороду с растительным маслом и положите туда лук.

Жарьте на сильном огне непрерывно помешивая около 3 минут.

Добавьте порезанное мясо и продолжайте жарить на сильном огне при непрерывном помешивании практически до готовности (7-10 минут).

Посолите, поперчите, добавьте соевый соус и чеснок, пропущенный через чеснокодавку.

Подержите на плите еще  минуточку - и все готово!

Подавать жареную свинину можно с рисом или овощами.

Приятного аппетита!

Комментарии (9)

  1. Александр пишет:

    Отличный рецепт! Сам очень люблю готовить. Обязательно попробую приготовить.

  2. Анна пишет:

    В такой лютый холод жареная свининка в самый раз.Прям пальчики оближешь!

  3. Алёна пишет:

    Что же может быть лучше жареной свининки! Очень возбуждает аппетит! Пойду и усмирю его немного!

  4. ШАШЛЫК - про пишет:

    100% вкуснятина. Спасибо за рецепт.

  5. Анатолий пишет:

    Успеха Вам! Спасибо.

  6. олеся пишет:

    Спасибо за рецепт!

  7. Ярослав пишет:

    такой рецептик я люблю, особенно раньше по нему жарил свининку, ммм.. вкусно.

  8. Люблю свинину гораздо больше, чем говядину. Готовил ее по-разному, а вот такого простого рецепта, как ни странно, никогда не использовал… Нужно будет обязательно приготовить, думаю, будет вкусно… Спасибо!

  9. Лена пишет:

    Даже у меня получилось, хотя я не очень то умею свинину готовить, вкусно! спасибо)

Комментировать