Главная > Новости, Просто и вкусно, салаты > Весенний салат из черемши

Весенний салат из черемши

Весенний салат из черемшиВ первые майские дни на рынках в продаже появляется черемша. Это очень полезное растение богатое витамином С. По мнению древних римлян черемша очищает кровь и желудок. Современные исследования подтверждают, что черемша препятствует образованию холестериновых бляшек, стимулирует деятельность сердца, обладает общеукрепляющим действием для всего организма. Черемшу можно есть просто так, а можно приготовить вкусный и питательный весенний салат

Весенний салат из черемши

Продукты:

  • Черемша - 1 пучок
  • Яйца вареные - 2 шт
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Соль

Черемшу хорошо промойте и уберите крайние чешуйки с нижней части стеблей. Порежьте черемшу колечками вместе с нижней частью листьев. Верхние части листьев крошить не надо, они обычно бывают жесткими. Яйца очистите и потрите на крупной терке.

Весенний салат из черемши  Весенний салат из черемши  Весенний салат из черемши

 

Все ингредиенты смешайте, посолите по вкусу и добавьте майонез.

Вот так быстро можно приготовить вкусный и полезный весенний салат из черемши. Используйте силу родной природы и будьте здоровы.

Весенний салат из черемши

Приятного аппетита!

Посмотрите другие варианты салатов.

Салат из огурцов и болгарского перца  Простой овощной салат  Закуска из грейпфрута с рукколой

 

Комментарии (1)

  1. Татьяна пишет:

    Сейчас такой салат из черемши кстати, пополнить свой рацион витаминами.

Комментировать