Главная > К завтраку, К ужину, Новости, Овощные блюда, Постное меню, салаты > Салат овощной "Здоровье"

Салат овощной "Здоровье"

Очень простой и вкусный овощной салат. Берем приблизительно в равных количествах морковь, редьку и свеклу. Редька может быть любая - черная, белая, розовая. Один большой зубчик чеснока, или пару маленьких.Натереть все овощи на терке с дырочками среднего размера. Так как это процесс достаточно трудоемкий, лучше это сделать при помощи кухонного комбайна. Чеснок пропустить через чеснокодавку. Все овощи перемешать, посолить и добавить немного сахара - 1 чайную ложку. В качестве заправки можно использовать сметану, майонез или подсолнечное масло. Я использовала майонез.

овощной салат "Здоровье"

Вот и все - просто, вкусно, полезно!

Кушайте на здоровье полезный овощной салат!

Комментировать