Главная > К завтраку, К ужину, Новости, Овощные блюда, Постное меню, Просто и вкусно, салаты > Салат из огурцов и болгарского перца

Салат из огурцов и болгарского перца

Салат из огурцов и болгарского перца

 

 

 

 

Наипростейший салат, который можно делать хоть каждый день. Особенно он актуален весной, когда хочется свежих овощей. Приготовить салат из огурцов и болгарского перца при наличии шинковки можно буквально за пару минут.

Салат из огурцов и болгарского перца

Продукты:

  • Болгарский перец - 100 гр
  • Огурец свежий - 100 гр
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Сметана или растительное масло - 2 ст.л.
  • Соль

Овощи помойте в проточной воде и порежьте длинными ломтиками. Очищенный чеснок пропустите через пресс. Все перемешайте, посолите по вкусу, добавьте сметану или растительное масло. Все, салат готов.

Такой салат можно подать и к мясу, и к рыбе и к курице - вкусно и полезно!

Салат из огурцов и болгарского перца

Приятного аппетита!

Комментировать