Домашняя шоколадно-ореховая паста отличное лакомство для детей и взрослых. Ее можно намазать на сдобные булочки или печенье, хрустящие тосты тоже подойдут. Утренний чай или кофе с таким лакомством совершенно точно поднимет настроение вашим близким. Приготовьте домашнюю шоколадную пасту, такая паста получится и вкуснее и полезнее магазинной.
Домашняя шоколадно-ореховая паста
Продукты:
- Сгущенное молоко - 400 гр ( 1 банка)
- Темный шоколад - 200 гр
- Масло сливочное - 125 гр
- Орехи ( кешью, миндаль, фундук) - 100 гр
- Ванильный сахар - 1 пакетик
Шоколад поломайте на кусочки, добавьте сливочное масло и растопите все на водяной бане или в микроволновке. Добавьте к растопленной массе ванилин и сгущенное молоко. Все хорошо перемешайте. Орехи немного обжарьте на сухой сковороде и измельчите в блендере. Добавьте орехи к шоколадной массе и еще раз хорошо перемешайте.
Получившуюся шоколадно-ореховую пасту разлейте по маленьким баночкам, чтобы удобно было пользоваться и поставьте в холодильник. Сначала паста будет жидковатой, но через несколько часов она загустеет и будет готова к использованию.
Вот так всего за 15 минут можно приготовить вкусную и питательную домашнюю шоколадную пасту.
Приятного аппетита!
Попробуйте другие простые домашние десерты.
Cпасибо, очень интересная идея, надо попробовать приготовить дома.