Живите со вкусом, готовьте с любовью!

Маринованный болгарский перец может послужить отличным гарниром к мясу  или рыбе приготовленным на гриле, а также будет прекрасной закуской, как в горячем так и в холодном виде. Готовиться такая закуска очень просто и быстро. (читать полностью »)

Закусочные "Рафаэлло" очень легко готовятся и выглядят очень нарядно. Такое блюдо украсит любое праздничное застолье. (читать полностью »)

Фаршированные шампиньоны - прекрасная закуска на любом праздничном застолье. Приготовить такую закуску довольно легко, используя самые доступные продукты. (читать полностью »)

Первое, что съедается за праздничным столом - это жюльен в тарталетках. Такая порционная закуска отлично подойдет и для фуршета и для основательного застолья в большой компании. Это блюдо хорошо тем, что начинку для тарталеток можно приготовить накануне праздника, а перед приходом гостей разложить жульен по тарталеткам и запечь в духовке - быстро и просто. (читать полностью »)

Селедка - традиционная закуска на все праздники. Она хороша и сама по себе и в сочетании с другими продуктами. К новогоднему столу можно приготовить нарядное канапе с селедкой, нанизанное на шпажку с разноцветной фольгой. Шпажки для такого канапе можно купить в универсальных магазинах. (читать полностью »)

Близятся новогодние праздники и пора подумать о том, чем удивить гостей и домашних за праздничным столом. Предлагаю очень простую в приготовлении закуску с икрой и муссом из авокадо. Такую закуску можно выложить в тарталетки. Но если вы не побеспокоились заранее или у вас их просто нет в продаже, для этой закуски можно использовать простые слойки. Приготовить их очень легко, используя готовое слоеное тесто. (читать полностью »)

Грудинка запеченная в духовке - совершенно замечательный домашний продукт, хорошая альтернатива магазинным колбасам и беконам. В осенне- зимний период бутерброд с запеченной грудинкой на завтрак позволит вам запастись энергией, чтобы справиться с холодом. (читать полностью »)

Жареные кружочками кабачки хороши сами по себе. А если их дополнить куриными котлетками, то получится симпатичная закуска из кабачков, помидоров и куриных котлеток. Гармоничное сочетание овощей, куриного филе и острого соуса делает это блюдо не только вкусным, но и полезным. (читать полностью »)

Форшмак, это по сути селедочный паштет. Если у вас есть отличная, жирная малосольная селедочка приготовьте это замечательное блюдо, тем более, что это не займет у вас много времени.

(читать полностью »)

Рулетики из блинов с красной рыбой - простая и эффектная закуска к любому празднику. Приготовить такие рулетики можно заранее, выложить на блюдо, затянуть пищевой пленкой и поставить в холодильник до прихода гостей или до начала застолья. (читать полностью »)