Главная >Сладкая выпечка

Шоколадный брауни

Шоколадный брауниШоколадный брауни, это традиционный американский десерт. По приданию он возник из-за ошибки повара. При приготовлении шоколадного пирога, повар не положил в тесто разрыхлитель, тесто при выпечке не поднялось и пирог получился плоским и немного влажным внутри. Повар не признался в своей ошибке, порезал пирог на квадратные пирожные и представил как новый десерт - брауни. В классическом рецепте в тесто добавляют орехи, но можно добавлять мюсли, цукаты, изюм или свежие ягоды, возможны любые добавки на ваш вкус. (читать полностью »)

Пасхальный кулич с белым шоколадом и сыром

Пасхальный кулич  Приближается светлый праздник Пасхи! Пора готовить куличи да   пасхи. Рецепт традиционного пасхального кулича уже есть на  сайте  здесь. Сегодня я предлагаю вам приготовить необычный        кулич с  модными на сегодня ингредиентами, такими как  мягкий  плавленый  сыр и белый шоколад. Сочетание этих продуктов я уже  использовала при приготовлении начинки для шоколадного    печенья, и надо сказать, что печенье получается очень вкусным.    Поэтому меня и заинтересовал этот новомодный рецепт кулича. (читать полностью »)

Шоколадное печенье с начинкой

Шоколадное печенье с начинкой

 

 

 

Шоколадное печенье с начинкой из  белого карамелизованного шоколада и сливочного сыра маскарпоне - звучит впечатляюще, неправда ли?  Это печенье настолько вкусное, что хочется есть его снова и снова, тем более что готовится оно довольно быстро и легко. Если в вашем магазине не продается сыр маскарпоне, его можно заменить другим мягким сливочным сыром.  (читать полностью »)

Шоколадно банановый торт “Сюрреалист”

Шоколадно-банановый торт  "Сюрреалист"

 

 

 

 

 

Этот шоколадно банановый десерт выглядит как пирог или торт, но в нем нет ни грамма муки. Видимо этот факт и определил необычное название торта "Сюрреалист". (читать полностью »)

Апельсиновый тирамису

Апельсиновый тирамисуТирамису - популярный итальянский десерт, который  можно попробовать во многих кафе и ресторанах. Шлейф загадочности и изысканности окутывает этот заморский десерт. Но оказывается довольно просто можно приготовить пирожные тирамису в домашних условиях. Такие пирожные получаются очень нежными и легкими и прекрасно подойдут для завершения  даже самого обильного застолья. (читать полностью »)

Печенье с пожеланиями

Печенье с пожеланиями

 

В чудесный новогодний праздник сбываются мечты и добрые пожелания! Приготовьте для своих близких и друзей печенье с пожеланиями внутри. Это будет приятным и веселым сюрпризом. Пожелания можно написать на небольших полосках бумаги, свернуть их в трубочку и положить в готовое печенье. (читать полностью »)

Творожные оладьи

Творожные оладьи

 

 

Творожные оладьи - прекрасное блюдо для завтрака. Если у вас есть сковорода с керамическим или тефлоновым покрытием, тогда эти оладушки можно испечь без масла и они получатся диетическими. (читать полностью »)

Сладкая елочка

 

Сладкая елочка

 

 

Приближаются новогодние праздники. Непременный атрибут этих праздников это нарядная елка, искусственная или натуральная - это уже дело вашего выбора. А новогодний стол можно украсить сладкой елочкой, которую можно легко приготовить своими руками. (читать полностью »)

Кростата с вишней и брусникой

Кростата с вишней и брусникой

 

 

Кростата для итальянцев это синоним торта. Это сладкий пирог из песочного теста с фруктовой, ягодной  или творожной начинкой. Для такого пирога я выбрала вишню и бруснику. Ягодный сезон давно позади, поэтому ягоды замороженные, но все равно пирог получился вкусным с приятной кисловатой начинкой.  (читать полностью »)

Апельсиновый кекс

Апельсиновый кекс

 

 

Апельсиновый кекс самый простой десерт, который вы сможете приготовить в любое время, если у вас найдется пара апельсинов. А все остальные продукты, как правило, всегда есть в холодильнике. (читать полностью »)