Главная >салаты

Салат “Сердечный”

Салат "Сердечный"

 

 

Салат "Сердечный" из куриных сердечек и стручковой фасоли достоин любого праздничного стола. Можно его даже выложить в форме сердца, чтобы подчеркнуть название. (читать полностью »)

Весенний салат из черемши

Весенний салат из черемшиВ первые майские дни на рынках в продаже появляется черемша. Это очень полезное растение богатое витамином С. По мнению древних римлян черемша очищает кровь и желудок. Современные исследования подтверждают, что черемша препятствует образованию холестериновых бляшек, стимулирует деятельность сердца, обладает общеукрепляющим действием для всего организма. Черемшу можно есть просто так, а можно приготовить вкусный и питательный весенний салат(читать полностью »)

Салат из огурцов и болгарского перца

Салат из огурцов и болгарского перца

 

 

 

 

Наипростейший салат, который можно делать хоть каждый день. Особенно он актуален весной, когда хочется свежих овощей. Приготовить салат из огурцов и болгарского перца при наличии шинковки можно буквально за пару минут. (читать полностью »)

Рецепт приготовления селедки под шубой

рецепт приготовления селедки под шубойОказывается история этого блюда начинается аж с 1919 года. Предполагаемый автор салата "Селедки под шубой" московский купец, владелец столовых и трактиров Анастас Богомилов. Этот вкусный и питательный салат был придуман автором, чтобы посетители трактира получше закусывали и поменьше дрались, нанося ущерб заведению. А 'шуба' - это не овощи поверх селедки, аббревиатура лозунга «Шовинизму и Упадку – Бойкот и Анафема». Вот такие были времена, когда в трактирах решалась судьба России. А сейчас это любимый салат многих россиян и непременный атрибут праздничного застолья. (читать полностью »)

Простой овощной салат

Простой овощной салат со свеклой и пекинской капустойЕсли у вас уже есть готовая вареная свекла,  приготовление этого простого овощного салата не займет много времени. Если у вас нет в наличии рукколы и щавеля, воспользуйтесь другим набором зелени.  (читать полностью »)

Простой и легкий салат

Простой и легкий салат

Только что приготовила очень простой  и легкий салат.  К тому же он получился очень полезным и вкусным. Процесс приготовления не занял много времени, так я использовала продукты, которые нашла в холодильнике. (читать полностью »)

Сладкий фруктовый салат с авокадо

Авокадо не частый гость на наше кухне, но оказывается у него масса полезных свойств. В авокадо очень низкое содержание сахара, он богат калием, который необходим организму для передачи нервных импульсов. Кроме того авокадо содержит железо, медь, магний, кальций и фосфор. Вот такой полезный фрукт. Салаты с авокадо обладают изысканным вкусом.  (читать полностью »)

Салат с авокадо, креветками и помидорами черри

Хотите побаловать себя и своих близких блюдом ресторанного качества, тогда приготовьте этот простой но эффектный салат. (читать полностью »)

Закуска из грейпфрута с рукколой

Грейпфрут с рукколойВ наше время очень многие люди увлекаются здоровым питанием. Специально для таких людей хочу предложить очень красивую и полезную закуску из грейпфрута с рукколой. Такая закуска украсит любой праздничный стол и удовлетворит тех гостей, которые предпочитают легкую не калорийную еду. Кроме того, существует такое мнение, что употребление грейпфрутов способствует сжиганию калорий. (читать полностью »)

Винегрет с морской капустой

Винегрет с морской капустойИсторики утверждают, что любимый многими свекольный салат получил свое название "винегрет" во время царствования Александра I(1801-1825 ). До этого винегретом называли французскую заправку для овощного салата, состоящую из уксуса, масла, соли, сахара и перца (по-французски vinaigre - уксус).

В классический винегрет входят вареные свекла, морковь и картофель, соленые огурцы, квашеная капуста, репчатый лук.

(читать полностью »)