Главная >Праздничные блюда

Филе форели запеченное со сливками

Филе форели запеченное со сливками

 

 

 

 

Филе форели запеченное со сливками практически ресторанное блюдо, которое легко и просто можно приготовить в домашних условиях. Готовьте и наслаждайтесь нежной и сочной форелью с пикантным ароматом базилика. (читать полностью »)

Салат “Калейдоскоп”

Салат  "Калейдоскоп"

 

 

Ну очень простой салат из овощей и рыбы, который легко украсит ваш праздничный стол. И  называется  этот салат - "Калейдоскоп", потому что по внешнему виду напоминает характерный рисунок из разноцветных треугольников внутри калейдоскопа. (читать полностью »)

Лазанья с соусом болоньезе

Лазанья с соусом болоньезе Лазанья блюдо итальянское, но и у нас в России оно становится все более популярным. Для приготовления лазаньи можно использовать уже готовые пластинки из теста, можно заменить эти пластинки тонким лавашем или приготовить пельменное тесто и раскатать его очень тонко. Выбор за вами. Я использовала готовые пластины теста, не требующие предварительного отваривания. Это очень удобно, экономит время. Единственный минус - они достаточно дорогие. Для приготовления использовались два соуса - болоньезе и бешамель. Названия соусов звучат очень загадочно, но готовятся они довольно просто. Попробуйте приготовить сами. (читать полностью »)

Домашнее клубничное мороженое

Клубничное мороженное

Раньше я думала, что сделать мороженое в домашних условиях можно только при наличии волшебного прибора - мороженицы. Но сегодня я приготовила клубничное мороженое, воспользовавшись обычной морозильной камерой. И надо сказать, отличное мороженое получилось. Попробуйте сами приготовить, тем более что рецепт очень простой. (читать полностью »)

Шоколадно банановый торт “Сюрреалист”

Шоколадно-банановый торт  "Сюрреалист"

 

 

 

 

 

Этот шоколадно банановый десерт выглядит как пирог или торт, но в нем нет ни грамма муки. Видимо этот факт и определил необычное название торта "Сюрреалист". (читать полностью »)

Куриное филе фаршированное ананасам

Куриное филе фаршированное ананасами

 

 

 

Прекрасное праздничное блюдо  - куриное филе фаршированное ананасом. Сочное куриное филе в арахисовой панировке, запеченное в духовке, подается  с нежным сливочным соусом. (читать полностью »)

Фаршированные шампиньоны запеченные в духовке

Фаршированные шампиньоны запеченные в духовке

 

 

Фаршированные шампиньоны - прекрасная закуска на любом праздничном застолье. Приготовить такую закуску довольно легко, используя самые доступные продукты. (читать полностью »)

Жюльен в тарталетках

Жульен в тарталетках

 

Первое, что съедается за праздничным столом - это жюльен в тарталетках. Такая порционная закуска отлично подойдет и для фуршета и для основательного застолья в большой компании. Это блюдо хорошо тем, что начинку для тарталеток можно приготовить накануне праздника, а перед приходом гостей разложить жульен по тарталеткам и запечь в духовке - быстро и просто. (читать полностью »)

Баранья нога запеченная в духовке

Баранья нога запеченная в духовкеХотите приготовить эффектное праздничное блюдо не особенно напрягаясь, тогда вам отлично подойдет рецепт запеченной в духовке бараньей ноги. Заготовку для этого блюда можно приготовить накануне праздника. А когда гости соберутся за праздничным столом, просто поставьте баранью ногу в духовку и часа через полтора - два ( в зависимости от количества мяса) блюдо будет готово. (читать полностью »)

Апельсиновый тирамису

Апельсиновый тирамисуТирамису - популярный итальянский десерт, который  можно попробовать во многих кафе и ресторанах. Шлейф загадочности и изысканности окутывает этот заморский десерт. Но оказывается довольно просто можно приготовить пирожные тирамису в домашних условиях. Такие пирожные получаются очень нежными и легкими и прекрасно подойдут для завершения  даже самого обильного застолья. (читать полностью »)