Главная >Праздничные блюда

Шоколадный брауни

Шоколадный брауниШоколадный брауни, это традиционный американский десерт. По приданию он возник из-за ошибки повара. При приготовлении шоколадного пирога, повар не положил в тесто разрыхлитель, тесто при выпечке не поднялось и пирог получился плоским и немного влажным внутри. Повар не признался в своей ошибке, порезал пирог на квадратные пирожные и представил как новый десерт - брауни. В классическом рецепте в тесто добавляют орехи, но можно добавлять мюсли, цукаты, изюм или свежие ягоды, возможны любые добавки на ваш вкус. (читать полностью »)

Пасхальный кулич с белым шоколадом и сыром

Пасхальный кулич  Приближается светлый праздник Пасхи! Пора готовить куличи да   пасхи. Рецепт традиционного пасхального кулича уже есть на  сайте  здесь. Сегодня я предлагаю вам приготовить необычный        кулич с  модными на сегодня ингредиентами, такими как  мягкий  плавленый  сыр и белый шоколад. Сочетание этих продуктов я уже  использовала при приготовлении начинки для шоколадного    печенья, и надо сказать, что печенье получается очень вкусным.    Поэтому меня и заинтересовал этот новомодный рецепт кулича. (читать полностью »)

Пирог с красной рыбой и кабачками

Пирог с красной рыбой и кабачками

 

 

Рецепт этого пирога я вычитала в журнале. Мне показалось очень необычным сочетание красной рыбы и кабачка в начинке. Пирог с рыбой и капустой я уже пекла и он мне очень понравился. Решила попробовать теперь с кабачком. Получился очень нежный и вкусный пирог, даже моему разборчивому мужу понравился. Попробуйте и вы испечь этот необычный пирог с красной рыбой и кабачками. (читать полностью »)

Миндальное печенье

Миндальное печенье

 

 

Миндаль всегда считался очень полезным орехом и применялся для лечения разнообразных недугов. Его можно употреблять в чистом виде, а можно  приготовить разнообразные блюда, например, суп на миндальном молоке или домашнее миндальное печенье. Печенье получается сладким и немного тягучим. Его можно подать к чаю вместо конфет - вкусно и полезно. (читать полностью »)

Шоколадное печенье с начинкой

Шоколадное печенье с начинкой

 

 

 

Шоколадное печенье с начинкой из  белого карамелизованного шоколада и сливочного сыра маскарпоне - звучит впечатляюще, неправда ли?  Это печенье настолько вкусное, что хочется есть его снова и снова, тем более что готовится оно довольно быстро и легко. Если в вашем магазине не продается сыр маскарпоне, его можно заменить другим мягким сливочным сыром.  (читать полностью »)

Закуска из болгарского перца

Маринованный болгарский перец

 

 

 

Маринованный болгарский перец может послужить отличным гарниром к мясу  или рыбе приготовленным на гриле, а также будет прекрасной закуской, как в горячем так и в холодном виде. Готовиться такая закуска очень просто и быстро. (читать полностью »)

Салат “Сердечный”

Салат "Сердечный"

 

 

Салат "Сердечный" из куриных сердечек и стручковой фасоли достоин любого праздничного стола. Можно его даже выложить в форме сердца, чтобы подчеркнуть название. (читать полностью »)

Закусочные “Рафаэлло”

Закусочные "Рафаэлло"

 

 

 

Закусочные "Рафаэлло" очень легко готовятся и выглядят очень нарядно. Такое блюдо украсит любое праздничное застолье. (читать полностью »)

Сочная курица в духовке

Сочная курица в духовке

 

 

 

Практически праздничное блюдо можно приготовить затратив минимум усилий. Это может быть сочная курочка запеченная в духовке. Все что нужно для приготовления этого блюда это симпатичная курочка, пряные травы, сливочное масло, соль и перец. При желании можно добавить цедру лимона и чеснок. (читать полностью »)

Куриные рулетики с голубым сыром

Куриные рулетики с голубым сыром

 

 

 

 

Очень нежные и сочные куриные рулетики с голубым сыром в панировке из грецкого ореха можно приготовить к  праздничному столу, а можно и в любой другой день, чтобы порадовать близких изысканным вкусом этого блюда. (читать полностью »)