Главная >Несладкая выпечка

Кутабы с творогом и зеленью

Кутабы с зеленьюКутабы - это такие тонкие пресные    азербайджанские пирожки в виде  полумесяцев. Сейчас такие пирожки  часто  присутствуют в меню  восточных  ресторанов. Но их  довольно быстро и  легко  можно  приготовить и в домашних  условиях. (читать полностью »)

Пицца по Чикагски

Пицца по ЧикагскиО чикагской пицце я узнала от своей дочери. В октябре прошлого года она ездила в Чикаго изучать английский язык. Положительных впечатлений от этой поездки было очень много, и одно из них - это  пицца по Чикагски. Чикагская пицца совершенно непохожа на привычные для нас варианты этих изделий. Это высокий многослойный открытый пирог с большим количеством начинки. Я давно хотела попробовать приготовить эту необычную пиццу и вот (читать полностью »)

Вкуснейшие беляши, приготовленные в духовке

Домашние беляши в духовкеЛюбите ли вы беляши так, как люблю их я? Однажды в детстве, после изрядного количества съеденных беляшей, мое сердцебиение так участилось, что напуганная мама вызвала врача. Все, к счастью, закончилось благополучно. Так что при поедании вкуснейших домашних беляшей главное вовремя остановиться!

Беляши можно поджарить на сковороде и или испечь в духовке. Я предпочитаю беляши приготовленные в духовке, мне кажется их  удобнее готовить и получаются они более полезными. (читать полностью »)

Пирог с красной рыбой и кабачками

Пирог с красной рыбой и кабачками

 

 

Рецепт этого пирога я вычитала в журнале. Мне показалось очень необычным сочетание красной рыбы и кабачка в начинке. Пирог с рыбой и капустой я уже пекла и он мне очень понравился. Решила попробовать теперь с кабачком. Получился очень нежный и вкусный пирог, даже моему разборчивому мужу понравился. Попробуйте и вы испечь этот необычный пирог с красной рыбой и кабачками. (читать полностью »)

Простой пирог с капустой

Простой пирог с капустой

 

 

 

Если у вас осталось немного теста после приготовления пиццы или других пирогов можно приготовить очень простой капустный пирог. Это пирог со свежей капустой. (читать полностью »)

Рыбные оладьи

Рыбные оладьи

 

 

Рыбные оладьи - очень простое и сытное блюдо. Приготовить их можно из любой отварной или жареной рыбы, можно даже из консервов. В моем случае это отварная красная рыба. Такие рыбные оладьи можно даже назвать ленивыми пирожками, так как готовятся они очень быстро, а удовольствие как от  пирожков.

(читать полностью »)

Блины с базиликом фаршированные сыром и ветчиной

Блины фаршированные сыром и ветчиной

 

 

Хотите приготовить что-нибудь необычное на масленицу? Предлагаю рецепт необычных зеленых блинов фаршированных сыром и ветчиной. Раскрасить блинное тесто можно при помощи свежей зелени базилика, петрушки или шпината. Я использовала базилик, что придает итальянский флер таким фаршированным блинчикам. (читать полностью »)

Бабка из блинчиков и пшенной каши

Бабка из блинов и пшенной каши

 

 

 

На дворе масленица - самое время печь блины и готовить другие вкусности. Приготовьте, например, бабку из блинчиков и пшенной каши - вкусное и сытное блюдо. (читать полностью »)

Камчатские пирожки с печенью

Камчатские пирожки с печенью

 

 

 

Увидела по центральному телевидению сюжет, в котором готовили пирожки с очень необычным тестом. В составе теста был творог и отварная картошка. Очень было интересно, что же за тесто такое. Приготовила, получилось очень вкусно - попробуйте сами камчатских пирожков.

(читать полностью »)

Пирог с капустой и красной рыбой

Пирог с капустой и рыбой

 

 

 

 

Капуста и рыба - довольно необычное сочетание для пирога. Если вы ни разу не готовили пирог с такой начинкой - обязательно попробуйте. Я думаю результат вас приятно удивит. (читать полностью »)