Главная >К ужину

Капустная запеканка с курицей

КапустнКапустная запеканкаая запеканка с курицей - это простое и вкусное блюдо на каждый день.

 

 

 

 

(читать полностью »)

Рыбная запеканка

Рыбная запеканка

 

 

Вкусная, полезная и простая в приготовлении - рыбная запеканка. Это блюдо можно подавать как самостоятельно, так и с любым гарниром. Модификаций рыбной запеканки может быть великое множество. Рецепт предложенный в данной статье можно принять за базовый и менять его, добавляя различные специи и добавки. (читать полностью »)

Говядина запеченная в духовке

Говядина запеченная в духовкеГовядина запеченная одним куском в духовке -очень удобное блюдо. Усилия требуются только на этапе подготовки. К тому же все подготовительные процедуры можно сделать заранее, в удобное для вас время и положить полуфабрикат в холодильник, а запекать говядину уже непосредственно перед обедом или ужином.

Мясо для этого блюда лучше брать из области поясницы, так называемая "теща", или область лопатки. (читать полностью »)

Жареная горбуша с кунжутом

Жареная красная рыба

 

 

Часто жареная горбуша получается суховатой. Но есть волшебный способ, который позволяет приготовить этот замечательный продукт сочным и вкусным, а панировка с добавлением кунжута придаст пикантности этому довольно простому блюду. По этому рецепту можно приготовить не только горбушу но и другие виды красной рыбы, такие как кета, чавыча, кумжа и др. (читать полностью »)

Вкуснейшие беляши, приготовленные в духовке

Домашние беляши в духовкеЛюбите ли вы беляши так, как люблю их я? Однажды в детстве, после изрядного количества съеденных беляшей, мое сердцебиение так участилось, что напуганная мама вызвала врача. Все, к счастью, закончилось благополучно. Так что при поедании вкуснейших домашних беляшей главное вовремя остановиться!

Беляши можно поджарить на сковороде и или испечь в духовке. Я предпочитаю беляши приготовленные в духовке, мне кажется их  удобнее готовить и получаются они более полезными. (читать полностью »)

Макароны по флотски

Макароны по флотски

 

 

 

Очень простое и любимое с детства блюдо. Этот рецепт попросила опубликовать моя дочь. Сейчас она живет вдалеке от дома, готовит что попроще и побыстрее. Макароны по флотски относятся как раз к таким простым и неизменно вкусным блюдам. (читать полностью »)

Пирог с красной рыбой и кабачками

Пирог с красной рыбой и кабачками

 

 

Рецепт этого пирога я вычитала в журнале. Мне показалось очень необычным сочетание красной рыбы и кабачка в начинке. Пирог с рыбой и капустой я уже пекла и он мне очень понравился. Решила попробовать теперь с кабачком. Получился очень нежный и вкусный пирог, даже моему разборчивому мужу понравился. Попробуйте и вы испечь этот необычный пирог с красной рыбой и кабачками. (читать полностью »)

Куриные тефтели

Куриные тефтели

 

 

Куриные тефтели - вкусное и полезное блюдо на каждый день. Приготовьте их побольше, положите в морозилку и у вас всегда будет запасной вариант для ужина. Перед приготовлением их даже необязательно размораживать. Просто обжарьте их на масле до готовности, дополните любым гарниром или салатом и ужин готов. Такие тефтельки особенно любят дети, видимо из-за формы в виде шарика  небольшого размера. (читать полностью »)

Простой пирог с капустой

Простой пирог с капустой

 

 

 

Если у вас осталось немного теста после приготовления пиццы или других пирогов можно приготовить очень простой капустный пирог. Это пирог со свежей капустой. (читать полностью »)

Закуска из болгарского перца

Маринованный болгарский перец

 

 

 

Маринованный болгарский перец может послужить отличным гарниром к мясу  или рыбе приготовленным на гриле, а также будет прекрасной закуской, как в горячем так и в холодном виде. Готовиться такая закуска очень просто и быстро. (читать полностью »)